玉米加工設(shè)備脫胚與破糝的目的在于利用機(jī)械的力量破壞玉米的結(jié)構(gòu)，改變其顆粒形狀和大小，使之符合工藝和成品的要求。脫胚與破糝是胚與胚乳分離的重要工序，因為在脫皮過程中，只有一部分胚與胚乳分離，大部分仍結(jié)合在一起，經(jīng)脫胚、破糝后能使胚進(jìn)一步脫落。經(jīng)過玉米加工設(shè)備脫胚與破糝之后，玉米原料就會變得更加容易進(jìn)行加工，也會讓玉米加工產(chǎn)品的質(zhì)量和口感變得更加優(yōu)秀。

　　正因為脫胚和破糝能夠讓玉米加工設(shè)備的加工效率變得更好，因此，脫胚和破糝加工非常的重要。

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